Recepty, Strana 3

Vyskúšajte tento exotický recept na morčacie alebo kuracie rezance na kari s ananásom. Jemné mäso sa lahodne spája s výraznou chuťou kari a sladkosťou ananásu. Chilli papričky dodajú zmesi príjemne pikantný nádych, zatiaľ čo čerstvý koriander a pražené kešu oriešky sa postarajú o dokonalé chuťové zakončenie. Ingrediencie Na zmes 500 g morčacieho alebo kuracieho mäsa  1 konzerva ananásu  1-2 ks chilli papričiek  200 ml kokosového mlieka 2 lyžice kari korenia 2 lyžice oleja Soľ a ...

Chrumkavé quesadillas s mletým mäsom a syrom sú vynikajúcou kombináciou chutí, ktorá poteší všetkých milovníkov mexickej kuchyne. Sú ideálnou voľbou na rýchly obed alebo večeru s rodinou. Ingrediencie 500 g mletého mäsa (hovädzieho alebo kuracieho) 4 tortilla placky 200 g nastrúhaného syra (čedar alebo mozzarella) 1 cibuľa, jemne nasekaná 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané 1 červená paprika, nakrájaná na malé kocky 100 ml paradajkovej salsy 2 lyžice olivového oleja korenie: mletá červená papri...

Gnocchi s listovým špenátom a údeným lososom predstavujú delikátny chuťový zážitok, v ktorom krémová omáčka dokonale prepojí všetky chute. Sú ideálnou voľbou na rýchlu a chutnú večeru s nádychom talianskej elegancie. Ingrediencie 500 g gnocchi 200 g čerstvého listového špenátu 150 g údeného lososa, nakrájaného na menšie kúsky 200 ml smotany na šľahanie 3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané 2 lyžice olivového oleja soľ a mleté čierne korenie podľa chuti Postup prípravy Vo veľkom hrnci nec...

Kuracie kúsky v medovo-cesnakovej omáčke sú dokonalým spojením sladkej a pikantnej chuti. Vďaka rýchlej príprave je tento recept skvelou voľbou pre každého, kto hľadá chutnú večeru počas týždňa. Ingrediencie 500 g kuracích pŕs nakrájaných na kocky 4 lyžice medu 3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané 3 lyžice sójovej omáčky 2 lyžice olivového oleja sezamové semienka soľ a mleté čierne korenie podľa chuti Postup prípravy Kuracie kúsky osoľte, okoreňte a nechajte ich chvíľu odpočúvať. V panv...

Smotanová omáčka s kuracím mäsom, listovým špenátom a sušenými paradajkami je skvelou voľbou na rýchlu a chutnú večeru. Príprava je naozaj jednoduchá a výsledkom bude jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Ingrediencie 400 g kuracích pŕs 200 ml smotany na šľahanie 150 g čerstvého listového špenátu 100 g sušených paradajok nakrájaných na prúžky 3 strúčiky nasekaného cesnaku 2 lyžice olivového oleja soľ a mleté čierne korenie podľa chuti Postup prípravy Kuracie prsia nakrájajte na menšie...

Rýchla a jednoduchá holandská omáčka je ideálnym doplnkom k rôznym jedlám. Túto jemnú krémovú lahôdku pripravíte už za 5 minút – je ako stvorená na dni, keď potrebujete niečo rýchle a chutné. Ingrediencie 100 g masla 3 žĺtky 1 lyžica citrónovej šťavy soľ podľa chuti štipka kajenského korenia Postup prípravy V malom hrnci rozpusťte maslo na miernom ohni, ale nenechajte ho zovrieť. Vo vodnom kúpeli šľahajte žĺtky s citrónovou šťavou, kým zmes nezačne hustnúť a jemne peniť. Dochuťte soľo...

Štefanská hovädzia pečienka je tradičné jedlo, ktoré si vás získa svojou jemnou chuťou a bohatou omáčkou. Je ideálnou voľbou na slávnostné príležitosti alebo ako nedeľný rodinný obed. Ingrediencie 1 kg hovädzieho mäsa na pečenie (napr. stehno) 2 lyžice oleja 2 ks cibule, nakrájanej na plátky 2 ks mrkvy, nakrájanej na kolieska 3 lyžice paradajkového pretlaku 2 lyžice horčice 500 ml hovädzieho vývaru 2 bobkové listy soľ a mleté čierne korenie podľa chuti Postup prípravy Predhrejte rúru ...

Krémová tekvicová omáčka na cestoviny je perfektné jedlo, ktoré vyniká svojou jemnou a bohatou chuťou. Jej príprava je rýchla a prinesie vám kúsok jesene priamo na tanier. Ingrediencie 500 g tekvice (maslovej alebo hokkaido) 2 lyžice masla 1 cibuľa nakrájaná nadrobno 2 strúčiky cesnaku 200 ml smotany na varenie 50 g strúhaného parmezánu soľ a čierne korenie podľa chuti čerstvá šalvia na ozdobu uvarené cestoviny podľa vlastného výberu Postup prípravy Tekvicu rozpoľte a lyžicou vydlabte...

Vychutnajte si krémovú a aromatickú smotanovú omáčku z kuriatok, ktorá sa dokonale hodí k širokým cestovinám, ako sú tagliatelle alebo pappardelle. Toto jedlo vás očarí svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Ingrediencie 300 g kuriatok 1 cibuľa 2 lyžice olivového oleja 200 ml smotany na šľahanie 100 ml suchého bieleho vína 1 lyžica masla soľ a mleté čierne korenie podľa chuti 2 strúčiky cesnaku 1 zväzok čerstvej petržlenovej vňate 400 g širokých cestovín (napr. tagliatelle alebo pappardelle) ...

Vychutnajte si jemnú a krémovú smotanovú hubovú omáčku z čerstvých lesných húb. Výborne sa hodí k cestovinám alebo k mäsu a do vašej kuchyne prinesie podmanivú vôňu lesa. Ingrediencie 500 g čerstvých lesných húb 1 ks cibule 2 lyžice masla 200 ml smotany na šľahanie 100 ml suchého bieleho vína 1 lyžica hladkej múky soľ a mleté čierne korenie podľa chuti 2 strúčiky cesnaku 1 zväzok petržlenovej vňate na ozdobu Postup prípravy V panvici rozpustte maslo a orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu...

Pripravte si chrenovú omáčku s lahodným údeným mäsom, ktorá sa ideálne podáva s karlovarskou knedľou. Toto tradičné jedlo vás nadchne svojou bohatou chuťou a jednoduchou prípravou. Ingrediencie Chrenová omáčka 500 ml mäsového vývaru 200 ml smotany na šľahanie 50 g čerstvého nastrúhaného chrenu 2 lyžice hladkej múky 2 lyžice masla soľ a čierne korenie podľa chuti 1 lyžica octu 1 lyžica cukru (podľa chuti na zjemnenie) Údené mäso 500 g údeného mäsa nakrájaného na plátky Karlovarská knedľa 25...

Naučte sa pripraviť paradajkovú omáčku z pečených paradajok, ktorú podávame s kysnutou alebo karlovarskou knedľou. Ideálne jedlo pre všetkých milovníkov tradičnej domácej kuchyne. Ingrediencie Paradajková omáčka z pečených paradajok 1 kg čerstvých paradajok 2 lyžice olivového oleja 1 ks cibule 2 strúčiky cesnaku 1 lyžica cukru 200 ml vývaru (zeleninového alebo hovädzieho) 1 zväzok bazalky soľ a čierne korenie podľa chuti Žemľová knedľa 250 g hrubej múky 200 ml mlieka 1 ks vajca 1/2 kocky dro...

Naučte sa pripraviť poctivú kôprovú omáčku krok za krokom. Toto klasické jedlo tradične podávame so žemľovou knedľou a jemným hovädzím mäsom, čo je ideálna kombinácia pre všetkých milovníkov tradičnej kuchyne. Ingrediencie Kôprová omáčka 500 ml mäsového vývaru 200 ml smotany na šľahanie 2 lyžice octu 2 lyžice hladkej múky 1 lyžica masla zväzok čerstvého kôpru soľ a čierne korenie podľa chuti Žemľová knedľa 250 g hrubej múky 200 ml mlieka 1 vajce 1/2 kocky droždia štipka soli Vyskúšajte...

Znojemská hovädzia pečienka je tradičné jedlo českej kuchyne, ktoré vyniká jemnou chuťou hovädzieho mäsa a lahodnou omáčkou s kyslými uhorkami. Tento recept vám prináša klasickú kombináciu chutí, ktorú ocení celá rodina. Ingrediencie 1,2 kg hovädzieho zadného mäsa 3 stredne veľké cibule 4 sterilizované uhorky 3 lyžice rastlinného oleja 2 lyžice plnotučnej horčice 500 ml hovädzieho vývaru 1 lyžica hladkej múky Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti 2 bobkové listy 2 strúčiky cesnaku Postu...

Kurča na paprike je lahodné tradičné jedlo, ktoré si vás získa svojou jemnou smotanovou omáčkou a šťavnatým kuracím mäsom. Je to ideálna voľba na rodinný obed alebo večeru. Ingrediencie 1,5 kg kurčaťa (naporcovaného na kúsky, prípadne použite kuracie stehná) 2 stredne veľké cibule (nakrájané nadrobno) 3 lyžice sladkej mletej papriky 2 lyžice rastlinného oleja 250 ml smotany na varenie 500 ml kuracieho vývaru 2 lyžice hladkej múky Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti 2 bobkové listy Pos...

Vychutnajte si tradičný segedínsky guláš, tentoraz pripravený v pomalom hrnci. Dlhé varenie pri nízkej teplote zaručí, že mäso bude krásne jemné a chute sa dokonale prepoja. Ingrediencie 1 kg bravčového mäsa (pliecko alebo krkovička, nakrájané na kocky) 500 g kyslej kapusty 2 stredne veľké cibule (nakrájané nadrobno) 2 lyžice sladkej mletej papriky 2 strúčiky cesnaku (nasekané) 200 ml kyslej smotany 2 lyžice rastlinného oleja 2 lyžice hladkej múky Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti 1 lyžic...