Pripravte si lahodnú vajíčkovú nátierku s medvedím cesnakom, ktorá je plná sviežej chuti a vône. Táto nátierka je ideálna na chutné raňajky alebo ľahký obed a zaručene vám spríjemní deň.
Ingrediencie
- 4 ks vajec uvarených natvrdo
- 100 g smotanového syra alebo jemného tvarohu
- 30 g čerstvého medvedieho cesnaku
- 2 lyžice majonézy
- Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- 1 lyžička citrónovej šťavy
Postup prípravy
- Pripravte si všetky ingrediencie na nátierku, aby ste mali všetko poruke.
- Nakrájajte vajíčka na drobné kúsky.
- Nasekajte medvedí cesnak najemno.
- Zmiešajte nakrájané vajíčka so smotanovým syrom a majonézou.
- Pridajte nasekaný medvedí cesnak, citrónovú šťavu, soľ a mleté čierne korenie a všetko dôkladne premiešajte dohladka.
- Podávajte vychladenú na čerstvom pečive.
Tipy a triky
- Ak nemáte poruke medvedí cesnak, nahraďte ho pažítkou.
- Medvedí cesnak skladujte v chladničke zabalený vo vlhkej papierovej utierke, aby si dlhšie udržal svoju čerstvosť.
TIP: Vyskúšajte aj ďalší obľúbený recept na hummus.