Vychutnajte si gnocchi so špenátom, slaninou a cherry paradajkami, ktoré sú ideálne na rýchlu a chutnú večeru. Lahodná kombinácia čerstvých ingrediencií vás poteší v každom súste.
Ingrediencie
- 500 g gnocchi
- 200 g slaniny
- 150 g čerstvého špenátu
- 200 g cherry paradajok
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- štipka soli
- štipka čierneho korenia
Postup prípravy
- Uvarte gnocchi podľa návodu na obale a sceďte ich.
- Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte slaninu dochrumkava.
- Pridajte cesnak a špenát a restujte, kým špenát nezvädne.
- Pridajte cherry paradajky a uvarené gnocchi, dobre premiešajte a krátko prehrejte.
- Podľa chuti osoľte, okoreňte a ihneď podávajte.
Tipy a triky
- Pridajte rozdrobený syr feta, ktorý jedlu dodá skvelú chuť.
- Ak preferujete vegetariánsku verziu, jednoducho vynechajte slaninu.
TIP: Vyskúšajte recept na bulgurový šalát v štýle tabouleh.